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香草精油提取方法介紹
來源:  發(fā)布:2023/7/22 16:20:37

  有很多方法可以提取精油,每種方法都需要特殊的設(shè)備。

  大部分精油與植物油,脂肪,乙醇和其它溶劑混合,但不含水。

  有些方法對(duì)特定的植物比較有效,而且要看植物的化學(xué)結(jié)構(gòu)。

  蒸餾法,蒸餾

  大部分純凈的精油是用蒸餾法從植物中提取出來的。

  把剛采摘的植物懸掛在滾水上面,蒸汽就會(huì)把它的精油帶出來。升騰的水蒸氣被容器捕獲,順著管道流出。蒸汽在此時(shí)迅速冷卻,再冷凝成水。這樣就可以從水中分離出精油,并將其收集起來。

  萃取后剩余的水為蒸餾法的副產(chǎn)品。有些植物含有極易溶于水的芳香物質(zhì),經(jīng)過蒸餾后,就留在水中。這是一種香水,被芳香療法專家們所推崇,稱之為“純露”。香熏中,純露被廣泛應(yīng)用于皮膚滋潤(rùn)品。

  常用精油,如熏衣草、薄荷、桉樹等,常用于蒸餾。由植物材料制成的花、葉、木、樹皮、根、種子、剝皮、注入蒸餾器(蒸餾裝置)中。水蒸氣在經(jīng)過植物材料加熱后會(huì)蒸發(fā)掉揮發(fā)性化合物。蒸氣通過一個(gè)盤管循環(huán),使液體凝結(jié),然后將其收集到接收容器中。

  第二,擠壓法。

  壓榨植物的果肉、種子和植物的皮,就像壓榨橄欖油一樣,是直接的方法。這一點(diǎn)

  在柑橘屬植物,如橘子、檸檬、酸橙或柚子的果皮上進(jìn)行了大量的加工,因?yàn)檫@些植物果皮上的精油很容易被榨干。

  可采用壓榨法提取的精油有:檸檬,柑橘,葡萄柚,紅柑,佛手柑。

  第三,脂肪吸收。

  這種方法由來已久,現(xiàn)在很少用在除法國(guó)以外的其他地方。其過程漫長(zhǎng),過程復(fù)雜,

  這樣就造成了精油價(jià)格高。把花瓣放在熱的油脂上面,這樣就能把精油和花分開。歷史大使

  在今天,更廣泛地使用植物油,如動(dòng)物油或豬油。當(dāng)精油溶解在油脂里時(shí),用新鮮花換掉。

  拋棄舊物此過程重復(fù)幾次,直到油脂充滿香味。再用溶劑把油分離開,留下的東西。

  是精油。

  通常可采用吸脂方法提取的精油有:茉莉,玫瑰,橘花。

  第四,溶劑法。

  香熏專家們傾向于避免使用化學(xué)溶劑獲得的精油,他們擔(dān)心那些本來可以被完全清除的溶劑仍然有很小的殘留量。,植物在溶劑中溶解,如苯,乙烷或亞甲基氯。有時(shí)我們也使用真空機(jī)或離心力機(jī)來分離溶劑和精油。

  這類精油叫做“凈油”。同樣地,石蠟也是以石蠟為溶劑,石蠟不會(huì)蒸發(fā)。

  由于終產(chǎn)品是固體的,所以被稱為“冷凝油”。

  這種方法成本很高,即使蒸發(fā)的溶劑得到回收,并冷卻為液體再利用。所以這種方法被保留了下來,用來提取珍貴的精油,如蘭草、香草等,或者用來提取玫瑰油,因?yàn)橛眠@種方法提取玫瑰油比用蒸餾法提取要便宜一點(diǎn)。

  通常可以用溶劑法提取的精油為:桂皮,鼠尾草,安息香。

  第五,二氧化碳提取。

  該提取方法始于1980年,是一種非常昂貴的提取方法,其儀器和設(shè)備非常復(fù)雜。把二氧化碳?jí)喝氚胍后w半氣體狀態(tài),萃取植物中的芳香分子。重新利用壓強(qiáng)的變化,使氣體揮發(fā),留下精油。這樣萃取出來的精油,可以叫做“CO2精油”。

  這款CO2精油品質(zhì),非常接近天然植物體內(nèi)的狀態(tài),與蒸餾法相比,香氣完美無瑕。

  然而,由于價(jià)格昂貴,這種精油并不常見。

 

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